Mijn naam is Marieke van Leersum
Koken en met name koken met bewuste en duurzame producten is wat ik met liefde doe. Als natuurvoedingsadviseur en voormalig verpleegkundige ligt mijn liefde bij voeding en gezondheid.
Daarnaast bewandel ik sinds 2011 het pad van natuurspiritualiteit en heb ik diverse opleidingen op dit gebied gedaan. Zoals het pad van de Druïde (Order of Bards, Ovates and Druiden) , het pad van de Maanmagie bij Moon-Mysterie school en overige sjamanistische en persoonlijke ontwikkeling cursussen en workshops.
Verder heb ik de opleiding tot natuurcoach gedaan en heel veel praktische en autodidactische kennis over voeding en kruiden opgedaan als zzp-er bij de Ommuurde Tuin.
Ik combineer graag al die kennis en ervaring in de caterings van De Groene Ketel.
